キムチ親爺の釣りと韓国(風)料理  

キムチ親爺の北海道函館のトホホな海釣り(参考不可)と 韓国(風)料理(旨けりゃインジャネ~の)

コムタンクッパ

休みが取れず 拷問のような仕事に追われるキムチ親爺
ヒーヒー言いながら何とか仕事をこなしているところに

トップより特命! 

3日以内に 
例のブツを1.5トン調達してコンテナで送れ
 


特命係長タダノオヤジと化し 指令をこなす

疲れた・・・・・・・・

こんなキムチ親爺へのごほうび
コムタンクッパ

簡単に言うと スープご飯

今日は簡単に ソルロンタンスープ(濃厚コムタン)の素を使います
soruronntann2

トッペギ(韓国土鍋)に水300cc そこにソルロンタンの素を入れ
クッパ1

ご飯を入れて煮込んだら
キムチと卵を・・・・・黄身が・・・崩れた
クッパ2

みっともないので 韓国海苔で目立たないように仕上げました
クッパ3

辛味がほしいので 韓国ラー油を 大さじ1杯をかけていただきました

辛味とコクがたまりません!

具が何も無い場合は コムタンスープにご飯を入れて
コショウをかけても 充分美味いっす

次回は 韓醤を使ったクッパでもやりますか
     
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