キムチ親爺の釣りと韓国(風)料理  

キムチ親爺の北海道函館のトホホな海釣り(参考不可)と 韓国(風)料理(旨けりゃインジャネ~の)

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今期最後のナス料理

あまりナスばかり続くのもなんなんで 今期はこれで最後にします
なんでこんなにナスばかりなんだ? と思うでしょ
農家のオッチャンからもらったのよ いっぱい

ついでに先日作った キムチキューブを使ったミートソースみたいなのが
冷凍庫に残ってたんで 使いきっちゃおうというワケです

胡麻油で軽く焼いたナスを 胡麻油を塗ったグラタン皿に並べ
そのミートソースみたいなヤツをタップリかけて チーズがないので
マヨネーズをかけて トースターで焼きました
唐辛子をパラリで出来上がり
ナスグラ

え~ ここにビールがないのが 誠に遺憾であります

    

ここはやっぱり ビールでしょう
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